Eine Liebeserklärung an das Brot

Was gibt es Besseres als ein duftendes Brot?

Im soeben erschienenen Sachbuch ab 10 Jahre reisen wir um die Welt und erfahren, wie Brot in den verschiedenen Ländern hergestellt wird, was die Besonderheiten sind und wie damals und heute Brot gebacken wurde.

Im Nahen Osten wurde schon vor 14’400 Jahren Brot gebacken und in Spanien steht die älteste noch aktive Bäckerei Europas. Dies und ganz viel mehr können Gross und Klein in diesem wunderschön illustrierten Buch entdecken. Auch Rezepte und praktische Tipps rund ums Brot fehlen nicht.

Eine Liebeserklärung an das Brot und ein spannendes Buch, das man immer wieder zur Hand nimmt.

Maria Bakhareva. Anna Desnitskaya. Brot in aller Welt. Gerstenberg 2026.

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